初三物理物态变化知识点：液化和汽化

液化定义：物质从气态变成液态的过程，需要放热。

　　1．液化现象：

　　①水开后，壶嘴看见“白气”（壶中汽化出水蒸气，遇到冷空气液化成雾状小水珠）

　　②夏天自来水管和水缸上会“出汗”。（空气中的水蒸气遇冷液化成水珠）

　　2．液化的方法分为：降低温度、压缩体积两种方法

　　⑴降低温度（遇冷、放热）液化：①雾与露的形成（空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠；附在尘埃浮在空中，形成“雾”；附在草木，聚成“露”）②冬天，嘴里呼出“白气”。夏天，冰棍周围冒“白气”。（水蒸气遇冷液化成雾状小水珠）③冬天，窗户内侧常看见模糊的“水气”。（屋内水蒸气遇到冷玻璃液化成小水珠）④牙医在为病人检查牙齿时，将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤一下，然后放入口腔中。（防止口腔内的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜面上）

　　⑵压缩体积液化：①在常温下，将石油气压缩放入钢瓶中，以液态石油气的形式保存。②“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是：压缩成的“液态氢”和“液态氧”。③打火机中，常用压缩后的液态“丁烷”作为燃料。

　　3．液化放热：

　　①北方的冬天，在室内暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖，最后在管道另一头回收到的是水。（水蒸气液化成水放出大量热）

　　②100℃的水蒸气比100℃的水更容易烫伤人体。（100℃的水蒸气液化成100℃的水要放热）
　汽化：物质从液态变成气态的过程，需要吸热。

　　汽化现象分为：沸腾、蒸发，两种形式都要吸热。

　　沸腾和蒸发的区别：

　　1．沸腾：

　　⑴沸腾现象：例-水沸腾，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，释放出水蒸气。

　　⑵沸腾规律：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。

　　⑶液体沸腾必要条件：

　　温度达到沸点、不断吸热。

　　⑷有关沸点知识：

　　①液态氧的沸点是－183℃，固态氧的熔点是－218℃。－182℃时，氧为气态。

　　－184℃时，氧为液态。－219℃时，氧为固态。－183℃氧是液态、气态或气液共存都可以。

　　②可用纸锅将水烧至沸腾。（水沸腾时，保持在100℃不变，低于纸的着火点）

　　③装有酒精的塑料袋挤瘪（排尽空气）后，放入80℃以上的水中，塑料袋变鼓了。

　　（酒精汽化成了蒸气。酒精沸点为78℃，高于78℃时为气态）

　　2．蒸发：

　　⑴蒸发现象：

　　①湿衣服放在户外，很快就会干②教室洒过水后，水很快就干了

　　⑵蒸发吸热，有致冷作用：

　　①刚从水中出来，感觉特别冷。（风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热）

　　②一杯40℃的酒精，敞口不断蒸发，留在杯中的酒精温度低于40℃。（蒸发要向周围环境和液体自身吸热。）

　　③在室内，将一支温度计从酒精中抽出，示数会先下降再升高。（酒精蒸发吸热，使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温）