烧饼

在安徽淮北临涣古镇,香酥味独特的烧饼,深受当地市民的青睐。发酵面团,拉成长薄饼,抹上猪油、撒上葱花,再叠加成马蹄形,沾上芝麻,入炉烤制,刚出炉的烧饼,酥脆可口,外酥里喧,香啊!葱油香味夹杂着面香,吃了一个还想再来一个。

南坪响肚

南坪响肚是淮北南坪赫赫有名的一道特色菜,凡聚会宴席,“响肚”总是淮北南坪人餐桌上的得意“佳作”。制作猪肚,在开水锅煮熟加作料即可,在当地女人坐月子,吃得最多的就是猪肚,猪肚汤起到很好的滋补作用,响肚吃到嘴里还会发出咯吱的响声哦。

烫面

淮北烫面是具有地方特色的小吃,也是淮北人常吃的家常饭。其做法简单,吃起来劲道,深受吃货们的喜爱。烫面的面条很细,像米线又像粉丝,特制的极细面条在热水中汆烫几秒,面条弹牙有韧劲,每一根都挂满汤汁,再加上一勺油辣子,吃起来滑溜劲道,香辣十足!

培乳肉

培乳肉是安徽省淮北市的特色美食,它是把腐乳汁加到红烧肉里,使其肥嫩不腻,含化在嘴里回味无穷,可以就着远近闻名的临涣烧饼,香甜可口,吃到满嘴流油,据说培乳肉还在著名的淮海战役里起到了决定性作用,正是这道菜的吃法让我军提出了“吃一个、夹一个、看一个”的作战方案。

娃娃鱼

娃娃鱼与面皮在淮北堪称双绝,是很多小伙伴的最爱,从小吃到大都吃不够,小编我每次回家都会吃上一碗,用红薯粉做的汤凉粉,里面放些辣萝卜干、小米辣碎,凉粉滑溜溜的,甜酸直辣,吃着很过瘾,口感则像土豆粉和凉粉的结合体,略带酸甜,是属于夏天的味道!

 

相山国家森林公园

安徽相山国家森林公园系泰山经鲁南山地,自江苏省徐州市向南蜿蜒延伸的余脉,为海拔100—350米的石灰岩质岛状剥蚀残丘。安徽相山国家森林公园属于暖温带半湿润季风气候,常年降水较少,年平均降水量介于800—1000毫米,年平均气温15℃左右,全年无霜期220天左右,安徽相山国家森林公园被天然森林和人工森林覆盖,绿地率81.6%,主要的植物群落类型有以禾本科植物为优势种的草丛,以扁担木、酸枣、牡荆、柘树、构树等为优势物种的灌丛或灌草丛,以及局部发育良好的人工侧柏林和混交林。

龙脊山自然风景

龙脊山自然风景区位于安徽省淮北市烈山区新蔡镇,坐落于淮北市境内 ,距淮北中心城区25千米,占地面积约10平方公里,东与宿州市接壤,北与萧县相连,最高峰海拔363米,为淮北地区海拔之最。有千年古檀隐掩下的大方寺、龙吟湖、扁泉、观日台、仙人洞、张果老升仙处等景点。龙脊山是国家3A级景区,安徽省自然保护区。集自然、人文历史景观为一体,空气清新,负离子含量极高,是观光休闲旅游胜地。是皖北地区原始森林覆盖面积最大的自然生态园林。

淮海战役双堆集烈士陵园

淮海战役双堆集烈士陵园,宽阔笔直的主干道通往纪念碑,南部的尖谷堆为新石器时期的文化遗址,也是淮海战役双堆集地区歼灭战期间敌我双方激烈争夺的制高点。园内遍植雪松、龙柏、黄杨等风景树木,并有花圃和果园。 中国书法家协会主席启功题写匾额“淮海战役双堆集烈士陵园”。

临涣城址

临涣城址,位于安徽省淮北市濉溪县城西南,始建于战国。临涣城址城墙略呈方形,南临浍河(古称涣水),其东、北、西三段基本保存完好,南城墙仅部分残存。城墙总长约5802米,高5至7米不等,墙体系夯筑而成。城墙有豁口12处,凸出城墙外侧的台墩形遗迹8处,城墙四个拐角有角楼基础,城外除南面系利用天然河道外,其余三面均存在护城河,总长达4.2千米,宽5—10米,部分河道淤塞。

刘开渠纪念馆

淮北市刘开渠纪念馆,位于安徽省淮北市相山风景区南侧,占地面积8400平方米、建筑面积3600平方米,隶属于淮北市城乡建设委员会,是一所社会科学类名人专题博物馆。刘开渠纪念馆先后获得“安徽省爱国主义教育基地”、“名族精神代代传——安徽省少先队教育基地”、“安徽省廉政教育基地”、“国家三级博物馆”、国家博物馆协会纪念馆专业委员会会员单位等荣誉称号。

 

淮北站-淮北职业技术学院

步行483米-蓝湖绿城-27路-职教园区西门-步行584米可达

淮北汽车站-淮北职业技术学院

步行473米-北广场-105路-职教园区西门-步行584米可达

淮北职业技术学院-相山公园

步行532米-职教园西门-27路-全日可颂-步行692米可达

淮北职业技术学院-龙脊山自然风景区

步行584米-职教园西门-29路-蔡里站-步行5.4公里可达

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