清蒸羊羔肉

清蒸羊羔肉是一道著名的小吃,在同心、海原一带较为流行。羊羔肉选用羊的胸叉、上脊骨部位,清水洗净后,放上生姜、蒜、大葱,蒸30分钟左右。出锅的羊羔肉,肉质细嫩鲜美,没有膻味,配上醋、蒜子、盐等调味料,入口软嫩,葱香浓郁。

烩羊杂碎

宁夏的一道风味小吃,新鲜的羊杂碎处理干净后,同羊心羊肝一起下锅煮熟,放入各种准备好的熟料,熬制片刻,最后撒上翠绿的蒜苗、香菜,滴上几滴红油,一碗色香四溢的羊杂碎汤就出锅啦!在冬天,喝上一口汤,再吃上一口羊杂碎,不腻不膻,暖胃佳品。

丁香肘子

丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味菜肴。肥而不腻、瘦而不柴的肘子,经过燎毛、刮洗后,下锅白煮、上色、改刀,再装入碗中,上笼蒸,最后浇汁,出锅后的肘子软烂适口、味道醇厚。制作肘子的每一道工序、调料都很精细讲究,调料中的一味丁香,更是让肘子富有一种特殊香气,使其风味独特,受大众喜爱。

蒿子面

清爽可口的蒿子面,入口后余味悠长。口感爽滑劲道的蒿子面,还有健胃、清热的功效。反复醒揉的面团,最后擀成一米左右极薄的面张,下锅前按折扇式叠好,再用刀切得细如粉丝一般后放入煮沸的水里煮熟捞出,将豆腐、西红柿等多种蔬菜切丁熬煮出的汤菜倒入面碗,一碗热气腾腾的蒿子面就做好了。

羊肉臊子面

宁夏的传统面食,羊肉臊子面,在首府银川的大街小巷,都可以看到羊肉臊子面馆。一碗好的羊肉臊子面,一定要汤香、面好。汤香,是臊子面的主要特色,选用肉、辣椒油、时蔬鲜菜、豆腐及各种调料做成,炝好的臊子红汤,色浓味淡,加上黄花、鸡蛋、蒜苗、豆腐等,红、黄、绿、白相间。劲道的面配上臊子红汤,端上来时让人食欲大增。

吴中·青铜峡大峡谷

吴中青铜峡大峡谷,是黄河中上游最后一道峡谷,有着天下黄河富宁夏,塞上明珠青铜峡之美誉,由博物馆-青铜峡水利枢纽-一百零八塔-大禹文化园等景点组成,现为国家4A级旅游景区,目前景区正在争创5A,游览大峡谷,可以乘船游黄河,进入峡谷欣赏十里风光,依山蜿蜒,构成了山灵水秀的峡谷水韵,可谓是十里长峡十里景,十里画廊在青铜。

银川·镇北堡西部影城

镇北堡西部影视城,中国三大影视城之一,由明城-清城-老宁夏一条街等,由张贤亮老先生一手创办,重点展现了西部的荒凉特点,这里被誉为东方的好莱坞,现为国家5A级旅游景区,在原始古堡的基础上而修建的景区,曾经这里拍摄过很多的著名电影,明城区域的牧马人-红高粱等,清城区域的大话西游等多部影片,而景区内宁夏一条街,重点突出了20世纪五六十年代的风格。

银川·水洞沟

银川水洞沟,中国最早发掘的旧石器时代文化遗址,被誉为中国史前考古的发祥地,现为国家5A级旅游景区,景区内有史前文明的遗迹,又有古代军事要塞遗址,目前,水洞沟有景点张三的小店-水洞沟村-明长城,还有遗址博物馆等,每个景点之间都有辅助交通,如驼车和小巴等。

中卫·沙坡头

中卫沙坡头,曾经被评为中国黄河50景之一,具西北风光之雄奇,兼江南景色之秀美,现为国家5A旅游景区,是宁夏地区较为火热的景点,共分为两个区域,黄河区与沙漠区,黄河区处于腾格里沙漠的边缘处,铁路穿越而过,在黄河区呈现出一道靓丽的风景线,有横跨黄河的天下黄河第一索,也有黄河上最古老的运输工具羊皮筏子,沙漠区可以骑骆驼,穿越腾格里沙漠,也可以乘坐越野车沙海冲浪。

石嘴山·沙湖

石嘴山沙湖,宁夏的第一大湖,也是最大的天然湖泊,现为国家5A级旅游景区,以自然景观为主体,从中展现沙-水-苇-鸟-山五大景观,被誉为世间少有的文化旅游胜地,沙湖最大的特色景观-芦苇荡,这里的芦苇比人还要高,在每年的旺季时节,是最佳的观鸟季节,聚集一些大雁与水鸟等,也是摄影爱好者的最佳之地。

银川汽车站-银川能源学院

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银川能源学院-徕龙公园

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银川能源学院-永宁人民公园

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银川能源学院-鸣翠湖国家湿地公园

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银川能源学院-宁夏川民俗园

银川能源学院-步行10米-312路-银川能源学院站上车-宁朔街迎宾大道口站下车-步行1.9公里-宁夏川民俗园

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