山西旅游职业学院，位于山西省省会太原市，是经山西省人民政府批准、教育部备案的一所专科层次的全日制公办高等院校，是山西省高校毕业生创业培训定点单位之一，山西旅业现代学徒制模式技术技能型人才培养试点主要实施单位，山西省优质高等职业院校建设单位。

山西旅游职业学院前身是山西省计划统计学校，始建于1980年，到现在已经有了42年的办学历史， 1994年学校成为当时全省125所中专学校中首批7所国家级重点中专之一；1999年开始举办高职教育，2001年与山西财经大，成立山西财经大学经济信息学院。2004年1月，根据旅游支柱产业发展对旅游人才的大量需求和学校自身发展的需要，经山西省人民政府批准，教育部备案，转型升格为山西旅游职业学院，是山西省第一所独立设置的全日制公办旅游高等职业院校。

学院校区占地335亩（其中：办学用地185亩，新征未建设用地150亩），校舍建筑面积11.49万平方米，其中教学科研及辅助用房面积5.51万平方米；行政办公用房0.24万平方米；生活用房3.16万平方米；学生宿舍(公寓)3.46万平方米。

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