山西应用科技学院坐落于山西省太原市，是经中华人民共和国教育部批准成立全日制普通本科院校，学校是教育部首批1+X证书制度试点院校、山西省应用型本科高校联盟理事长单位、山西省“1331工程”优势学科建设高校、山西省应用型本科试点高校、山西省深化创新创业教育改革示范高校。

山西应用科技学院创建于1991年，学校前身是1991年3月成立的山西文化艺术专修学校，后更名为山西兴华职业学院。2014年5月，经中华人民共和国教育部批准在山西兴华职业学院基础上建立山西应用科技学院。

据山西应用科技学院2018-201年本科教学质量报告显示，学校总占地面积64.974万平米，总建筑面积为31.056万平米；有教学、科研仪器设备资产总值0.936亿元；拥有校内实验实训室103个，校企合作共建校外实训基地130余个，馆藏图书120万册；学校设有8个二级学院，开设31个本科专业、9个专科专业；学校有教师742人，有全日制普通本科生9471人，普通高职生3546人。

据2020年8月学校官网信息显示，学校有获中央财政支持的专业1个、山西省教育厅第三批全省优秀传统文化艺术教育基地1个、省级精品课程1门，省级精品资源课1门。

据《山西应用科技学院2018-201年本科教学质量报告显示》显示，学校有教师742人，其中专任教师586人，校外聘请教师156人。学校有全国“十佳百优”广播电视”百优理论人才“1人、全国优秀教育专家1人、山西省教学名师1人、省优秀教师3人、山西省模范教师1人、省级“三育人”先进个人1人、山西省中等学校骨干教师1人、兰州市教师声乐比赛中一等奖获得者1人、省高等学校131领军人才1人。

学校获第五届黄炎培优秀学校奖、山西省（2014-2015年）文明单位、2011年山西省民办教育优秀单位、中国民办高等教育优秀院校、2006年山西省高等院校先进基层党组织、“十一五先进集体”、山西省学校艺术教育工作先进单位等。

学校设有山西省应用型高等教育研究中心，研究中心设立了应用型高等学校转型发展研究所、应用型人才培养模式研究所、应用型高校产教融合校企合作研究所。学校有山西省教育厅课题立项3项、山西省高等学校哲学社会科学研究一般项目立项1项。2020年7月，学校老师获得了八项软件著作权。