菠萝紫米饭
菠萝紫米饭看起来就很诱人,整个菠萝很萌的样子。首先要将紫糯米浸泡7-8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用。
牦牛肉火锅
牦牛因其常年生活在海拔3500米以上地区,这些地方生长着许多野生药材如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,因而肉质十分鲜美。
鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是云南点心的代表,也是到云南旅行的游客所必备的“伴手礼”。
过桥米线
云南的米线连带着全国各地过桥米线饭馆里的传说故事在中国可谓是无人不知无人不晓,虽然家家米线馆都打着“正宗”二字的招牌,但是其实只要走出云南,你吃到的米线就很难算是正宗了。
建水紫陶汽锅鸡
它以滇南建水出产的紫陶汽锅为专用炊具,选肥壮仔鸡烹成,汤汁全由蒸汽凝成,清澈澄明,香醇鲜美,紫陶汽锅能比较好的保存鸡肉的营养。
沾益辣子鸡
沾益辣子鸡是滇菜的代表菜之一,出自云南曲靖沾益县,制作已有近百年历史,其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口。
凉米线
玉溪的凉米线软硬适中,佐料更是鲜香、酸甜,在米线上铺的几块豌豆粉是点睛之笔,一口咬下,瞬间消弭于唇齿间,那股浓浓的豆香味充斥开来,从口中弥漫到鼻腔,使人欲罢不能。
黄焖鸡
采用永平山区土鸡搭配多种辅料焖制而成,色鲜味佳,香气扑鼻,油而不腻,味道独特。民间曾有传言,永历皇帝在品尝过“永平黄焖鸡”后,大加赞赏,曾称其为“滇中第一佳肴”。
大救驾
这道菜其实就是腾冲炒饵块,它用当地上等浆米制成,有切成丝或切成块两种食法,切成块的食法当地人称之为“大救驾”。
酸笋煮鸡
酸笋煮鸡是傣族传统名菜,文学界老饕汪曾祺在《五味》中就曾经提到这道菜。它用特制的酸笋配上鲜嫩的鸡肉熬成汤,再加上傣家特有的香料香茅草,酸酸辣辣,很开胃。
花语牧场
花语牧场坐拥300余亩的大型花海,有吉普车、网红座椅、彩色轮胎等文艺打卡点,以及各种花,有着“中国最适合拍照的花海”的美誉。
香格里拉
香格里拉,这个离天堂最近的地方,天空湛蓝,空气清新,有着浓郁的藏族文化气息,辽阔的高山草原牧场。
滇池
云南省最大的淡水湖,有高原明珠之称。到昆明旅游的游客大多会到这里来看一眼。可以在湖边漫步、乘船游湖,冬季还能喂鸟。
丽江古城
丽江古城内的街道依山傍水修建,铺的大多都是红色角砾岩,石上花纹图案自然雅致,与整个古城环境相得益彰。
洱海
大理的自然风光,最具特色的就是由山、水相依相伴所组成的各种景观。而这里所说的水,指的就是洱海。来大理旅游,无论如何都应该到洱海边去看看。 也是大家来这打卡拍照的网红圣地,在这里拍照,自带滤镜,湛蓝的天空,加上风景,随手一拍都是艺术大片。
大理古城
大理古城有着“九街十八巷”之称,登城楼可以远观大理古城的全景,夜晚的时候,最繁华热闹的街道就是复兴路,人民路,洋人街了。这里大概是文艺爱好者最喜欢的地方了。
泸沽湖
泸沽湖森林资源丰富,山清水秀,空气清新,景色迷人,泸沽湖被当地摩梭人奉为“母亲湖”。也被人们誉为“蓬莱仙境”。
双廊古镇
镇上的主要景点,玉几岛和南诏风情岛是看夕阳的好地方,傍晚泛舟湖上,非常惬意。
玉龙雪山
玉龙雪山是纳西族神山,也是去丽江必玩景点。玉龙雪山的最高海拔为5596米, 玉龙雪山冰川公园的最高海拔为4680米,也是大家到玉龙雪山景区所能到达的最高海拔。
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