本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握鞋类产品造型、鞋类样板设计与工艺等基本知识，具备鞋类产品开发、工艺技能、技术管理、产品检测和贸易等能力，从事鞋类生产工艺、生产管理、质量控制、产品开发等工作的高素质技术技能人才。