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高考之前吃什么食物营养又补脑?

栏目:问答社区 发布时间:2021-09-15 16:06 阅读量:29

高中生是十分辛苦的,尤其是进入高三之后,每天的体力精力消耗都很大,很多家长都担心孩子的学习压力大,用脑过度,因此会想法设法的给孩子进行全面营养的补充,那么都有哪些食物是非常有营养又补脑的呢?

第一,米、面等主食

血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑的血糖供应,才能保持大脑的兴奋度。因此,要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升。

第二,肉、蛋、奶及大豆制品

摄入足够蛋白质,蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。

第三,坚果等

适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。

第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质。

本文转载自:http://www.ccutu.com/272474.html

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本文来源:https://gz.55zs.com/content/detail/43985

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