基础课程

专业课程

粮食工程概论 粮食生产技术 粮食产品加工 粮食贮藏 粮食运输 粮食市场营销 食品工程原理 食品微生物 食品分析 粮油加工工艺 发酵食品工艺 焙烤制品工艺 食品机械与设备 课程设计等。