返回
身份选择
我是初中生
我是中职生
升学选择
学校选择
专业选择
高考资讯
高考动态
高考流程
院校排名
问答社区
单招资讯
单招动态
单招学校
单招流程
返回官网
返回首页
专业概况
开设院校
专业概况
专科
专业层次
3年
专业学制
-
授予学位
旅游类
专业类别
男女比例
文理比例
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握西餐专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。
学习课程
基础课程
专业课程
烹饪营养与安全 营养配餐与设计 西式烹调工艺与实训 西式面点工艺与实训 西式宴会设计与管理 西餐礼仪与文化等。
相似专业推荐
医疗
器械
维护
与
管理
9516
就职专业
数控
设备
应用
与
维护
23999
就职专业
医疗
设备
应用技术
12090
就职专业
机电
设备
安装
技术
3368
就职专业
测专业
在线咨询